« Je suis à l'âge où l'on goûte le mieux le plaisir d'aimer et où l'on apprécie le plus le plaisir de ne pas aimer... »
« Il faudrait pouvoir unir les contraires, l'amour de la vertu avec l'indifférence pour l'opinion publique, le goût du travail avec l'indifférence pour la gloire, et le soin de sa santé avec l'indifférence pour la vie. »
« Il n'y a pas de sciences ou de vertus qui vaillent une goutte de sang. »
« Les vrais problèmes sont d'abord amers à goûter; le plaisir viendra à ceux qui auront vaincu l'amertume. »
« La jeunesse est une victoire du goût de l'aventure sur l'amour du confort. »
« Celui qui n'a pas le goût de l'absolu se contente d'une médiocrité tranquille. »
« Rivière, fontaine et ruisseau - Portent en livrée jolie - Gouttes d'argent, d'orfèvrerie; - Chacun s'habille de nouveau: - Le temps a laissé son manteau. »
« ... Un goût pour la chicane et l'embrouille... L'incita à entreprendre des études de droit. »
« Anthropophages: Rares hommes capables de trouver du goût à leurs congénères. »
« J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur. »
« L'entêtement et le dégoût se suivent de près. »
« Cette subtilité exaltée et fugitive, souvent plus propre à énerver le goût qu'à le raffiner. »
« Il est impossible de prescrire, d'introduire ou d'inculquer des goûts. »
« La nature, en cuisine comme en amour, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais. »