« Le dégoût est une chose curieuse. Il fait prendre en grippe jusqu'à la raison et au bon sens, par antipathie pour la vulgarité. »
« La meilleure odeur est celle du pain, le meilleur goût, celui du sel, le meilleur amour, celui des enfants. »
« Et estoient les personnes contraintes par la famine de manger l'herbe de l'espargoutte qui croissoit à l'entour du chasteau. »
« Le pessimiste? Un homme qui en veut à tous les autres hommes parce qu'il les trouve aussi dégoûtants que lui! »
« La vie se goûte à l'appétit de tous les jours. »
« Le socialisme à notre époque est le résultat d'un goût maladif pour les sports d'équipe. »
« La cuisine, c'est comme l'amour, il faut goûter à tout pour reconnaître ce qui est bon. »
« Un égocentrique est une personne de bien peu de goût, beaucoup plus intéressée par elle-même que par moi. »
« Même quand on l'a perdu, l'amour qu'on a connu vous laisse un goût de miel. L'amour, c'est éternel! »
« De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu'ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu'ils sont... »
« Dans l'état du triomphe on peut goûter une jouissance d'orgueil telle, qu'elle donne l'illusion du bonheur. Mais cette surexcitation passagère est loin de la vraie et pure joie qui nous monte, au cœur quand nous sommes seuls. »
« Il ne faut jamais porter d'accusation contre le prochain, mais seulement dire qu'il vous dégoûte. »
« Le fleuve le plus abondant ne peut ajouter une goutte d'eau à un vase déjà plein. »
« Le goût de la concentration productive doit remplacer, chez un homme mûr, le goût de la déperdition. »