« Celui-là prie bien qui aime bien l'homme, et l'oiseau et la bête. »
« Timoleon n'espargna pas le chasteau de Syracuse pour la beaulté et magnificence de la fabrique. »
« Pauvre amant, je te plains qui ne sais pas encore que bien qu'une beauté mérite qu'on l'adore, pour en perdre le goût, on n'a qu'à l'épouser. »
« Le tableau est fini quand il a effacé l'idée. »
« En travaillant avec les animaux, j'ai appris beaucoup de choses sur moi-même. »
« Jésus le fils de Dieu a eu trois Rois Mages pour le couvrir de cadeaux à sa naissance... Fils à papa... Enfant gâté... Je suis sûr qu'on nous a menti. C'est pas à Tibériade qu'il a marché sur l'eau... C'est à Deauville. »
« L'Angoisse, atroce, despotique, - Sur mon crâne incliné plante son drapeau noir. »
« Il y a beaucoup de demeures dans la maison du Père. »
« Comme on évoque souvent les canons de la beauté, il est permis de s'étonner qu'il existe si peu de femmes canonisées. »
« L'air qu'on voit dans les tableaux de maîtres n'est pas de l'air respirable. »
« La vérité est comme l'eau froide qui fait mal seulement aux dents malades. »
« Le moineau dans la main vaut mieux que la grue qui vole. »
« Le monde est incapable de vivre au niveau de ses grands hommes. »
« C'est la meilleure part de la beauté que celle qu'un tableau ne peut exprimer. »