« Ce que les Français détestent, ce ne sont pas les inégalités, ce sont les inégalités autres que celles qui sont octroyées par l'Etat. »
« La modernité est sans doute le mot le plus creux de la langue française. »
« La France est un pays qui adore changer de gouvernement à condition que ce soit toujours le même. »
« Jamais peut-être il n'y a eu un plus triste exemple de la jactance et de la légèreté françaises. »
« J'avais trop longtemps attendu de pouvoir pénétrer un jour dans un monde jusque-là interdit, pour ne pas accueillir avec une émotion profonde l'occasion de pouvoir en franchir enfin les limites. »
« Il ne faut pas se satisfaire d'avoir fait son devoir. Il faut en faire plus. C'est le cheval qui franchit la ligne d'arrivée avec une encolure d'avance qui gagne la course. »
« Adieu! France, adieu! Hélas! je ne te reverrai plus jamais. »
« Si on commence avec des certitudes, on finit avec des doutes. Si on commence avec des doutes, on finit avec des certitudes. »
« La complaisance fait les amis, la franchise engendre la haine. »
« La franchise et la vérité sont rarement bonnes auprès des femmes. »
« Devenir le spectateur de sa propre vie permet d'échapper aux souffrances de la vie. »
« Le Canadien français n'arrive pas à mourir à un certain passé, à ce qu'il fut dans une lointaine ascendance. Les racines de l'arbre généalogique lui dévorent la moelle. »
« En France, la cuisine est une forme sérieuse d'art et un sport national. »
« Les cœurs sensibles savent se créer des souffrances avec des riens, et c'est une aptitude qu'une vie composée d'épreuves ne parvient pas à modérer. »