« Le temps est injuste - Avec l'âge, les hommes murissent, les femmes vieillissent. »
« A chacun son pet sent bon. »
« Le symbole est au sentiment ce que l'allégorie est à la pensée. »
« Le chagrin aiguise les sens ; il semble que tout se grave mieux dans les regards, après que les pleurs ont lavé les traces fanées des souvenirs. »
« Etudiants, étudiantes, ne vous présentez plus au bac : prenez le Pont de Tancarville ! »
« La morale n'est légitime qu'à la première personne. La morale ne vaut que pour soi ; pour les autres, la miséricorde et le droit suffisent. »
« Le renom dans ce monde n'est qu'un souffle de vent... Qui change de sens en changeant de parti. »
« La bigamie présente le double avantage de vous éviter les démarches fastidieuses du divorce et le coût élevé de la pension alimentaire. »
« Le sommeil est encore plus parfait, quoi qu'en disent les hygiénistes, quand on le partage avec un être aimé. »
« L'écriture automatique et les récits de rêves présentent l'avantage de proposer une clé capable d'ouvrir indéfiniment cette boîte à multiple fond qui s'appelle l'homme. »
« Beaucoup de médiocres réussissent. La médiocrité rassure. »
« Sans l'âme, le corps n'aurait pas de sentiment ; et sans le corps, l'âme n'aurait pas de sensations. »
« De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu'ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu'ils sont... »
« Le sentimental est celui qui voudrait le profit sans assumer la dette accablante de la reconnaissance. »