« Il est plus facile d'être un voyageur ou un savant que d'être un ami, un amant. Plus aisé d'aimer les hommes vaguement que d'aimer à la perfection un seul être imparfait. »
« On appelle comédie la tragédie envisagée d'un point de vue humoristique. »
« Toute connaissance commence par les sentiments. »
« Les femmes savent bien que les hommes ne sont pas si bêtes qu'on croit - qu'ils le sont davantage. »
« Que suppose l'art culinaire ? La connaissance des herbes, des fruits, des baumes et des épices et de tout ce qui soigne et est doux dans les champs et dans les bois. »
« Si l'on savait ce que rapporte la maternité, on hésiterait davantage à mettre des enfants au monde ! »
« Heureux celui qui se préoccupe davantage d'avoir une conscience pure qu'une caisse pleine. »
« Tout avantage a ses inconvénients et réciproquement. »
« De tout temps et dans toute espèce d'avantages, on met plus de passion à obtenir ce qu'on n'a pas qu'à conserver ce qu'on a. »
« On se complaît à ne surtout pas envisager les dégâts du progrès. »
« Les lois sont dangereuses quand elles retardent sur les moeurs. Elles le sont davantage lorsqu'elles se mêlent de les précéder. »
« Si l'homme pensait davantage à la fin du moi, ses fins de mois lui paraîtrait bien dérisoires. »
« Certains êtres féminins ont cette secrète propriété de pouvoir affirmer chacune de leurs laideurs avec tant de tact que celles-ci en deviennent des avantages. »
« Le moyen audiovisuel apporte des connaissances, des informations, de la distraction mais pas cette créativité critique et cette troublante inquiétude que donne la littérature. »