« Construire, c'est collaborer avec la terre : c'est mettre une marque humaine sur un paysage qui en sera modifié à jamais. »
« Toutes les idéologies politiques qui ont voulu modifier le monde paysan ont échoué parce que le monde agricole ne peut être géré par des théories, il est régi par la réalité. »
« Une bibliothèque, c'est un des plus beaux paysages du monde. »
« L'air est plus pur à la campagne parce que les paysans dorment les fenêtres fermées. »
« Les primevères et les paysages ont un défaut grave : ils sont gratuits. L'amour de la nature ne fournit de travail à nulle usine. »
« Le visage humain fut toujours mon grand paysage. »
« Les paysans sont sans cesse au travail et c'est un mot qu'ils n'utilisent jamais. »
« Le paysan creuse des canaux dans les champs, l'armurier façonne la flèche, le charpentier courbe le bois, mais le sage se perfectionne lui-même. »
« Ce qu'est leur cristal aux fontaines, un verre à nos pastels, leur vapeur aux paysages, la pudeur l'est à la beauté. »
« Je donnerais tous les paysages du monde pour celui de mon enfance. »
« Seul le dépaysement constitue un remède à la douleur. »
« Le champion, élément fabuleux dans le paysage moderne, est un héros qui ne parvient pas à devenir un personnage. »
« Les passions s'étiolent quand on les dépayse. »
« Le destin des montagnes doit être terrible. Elles sont obligées de contempler toujours le même paysage. »