« Rivière, fontaine et ruisseau - Portent en livrée jolie - Gouttes d'argent, d'orfèvrerie; - Chacun s'habille de nouveau: - Le temps a laissé son manteau. »
« Celui qui n'a pas le goût de l'absolu se contente d'une médiocrité tranquille. »
« Anthropophages: Rares hommes capables de trouver du goût à leurs congénères. »
« ... Un goût pour la chicane et l'embrouille... L'incita à entreprendre des études de droit. »
« L'esprit est content avec des phrases, le corps c'est pas pareil, il est plus difficile lui, il lui faut des muscles. C'est quelque chose de toujours vrai un corps, c'est pour cela que c'est presque toujours triste et dégoûtant à regarder. »
« Il est impossible de prescrire, d'introduire ou d'inculquer des goûts. »
« Cette subtilité exaltée et fugitive, souvent plus propre à énerver le goût qu'à le raffiner. »
« La nature, en cuisine comme en amour, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais. »
« J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur. »
« L'entêtement et le dégoût se suivent de près. »
« L'eau, goutte à goutte, creuse le roc. »
« La dernière blague qui circule dans le Cotentin: - - C'est quoi une morue déchalée? - - C'est une morue à qui on a retiré le petit goût de Shell. »
« Le vin rouge français a toujours, en Angleterre, un goût d'encre; en France, il a un goût de soleil. »
« Si j'étais écrivain et mort, comme j'aimerais que ma vie se réduisît, par les soins d'un biographe amical et désinvolte, à quelques détails, à quelques goûts, à quelques inflexions. »