« Echangerais moulin à café contre café à Moulins. »
« Boire du café empêche de dormir. Par contre, dormir empêche de boire du café. »
« Thé et café donnent de l'esprit à ceux qui en ont et des insomnies à ceux qui n'en ont pas. »
« Eh! la France, ton café f... Le camp. »
« Qu'il est difficile d'être oublié ! Pendant des années, parfois pendant des siècles, les écrits témoins ne cessent de surgir. Comme les villes mortes sortent des sables, les paquets de lettres jaunies émergent des coffrets. »
« On peut juger un peuple d'après son café, ses cigarettes, sa bière... »
« Je regrette l'Y de l'ancienne orthographe du mot abîme. Car Y était du nombre de ces lettres qui ont un double avantage : indiquer l'étymologie et faire peindre la chose par le mot : ABYME. »
« La clarté est la politesse de l'homme de lettres. »
« Les prétentions sont des lettres de change tirées sur l'amour-propre du voisin qui les renvoie toujours protestées. »
« Il y a longtemps, à dater du ministère du cardinal de Fleury et même de plus loin, qu'elles (les lettres) sont en France sans encouragement et sans considération. »
« Une bonne communication est aussi stimulante qu'une tasse de café et empêche aussi bien de dormir après. »
« Beaucoup de suicidés se sont arrêtés sur le seuil de la mort par le souvenir du café où ils vont jouer tous les soirs leur partie de dominos. »
« Ecrire des lettres d'amour est, certes, un travail peu sérieux et sans grande importance économique. Mais si plus personne ne l'exerçait, si personne ne rappelait à cette vie combien elle est pure, elle finirait par se laisser mourir. »
« Les lettres anonymes ont le grand avantage qu'on n'est pas forcé d'y répondre. »