« Quand Saint-Ambroise voit neiger, - De dix-huit jours de froid, danger. »
« Février veuf - Pain, vin, viande et feu. »
« En septembre, si l'osier fleurit - Le raisin mûrit. »
« Heure de nuit, heure de jour, sont toujours bonne en amour. »
« En avril, le sureau doit fleurir, - Sinon, le paysan va souffrir. »
« Lorsqu'il tonne à la Sainte-Cunégonde - Il faut encore porter des gants. »
« Pluie de septembre travaille - A la vigne et à semailles. »
« Fleur de février - Ne va pas au pommier. »
« Quand en novembre, la pluie noie la terre, - Ce sera du bien pour tout l'hiver. »
« Saint-Nicolas marie les filles avec les gars. »
« Quand en novembre tu entends la grive chanter, - Rentre à la maison pour t'abriter - Et du bois pour te chauffer. »
« Quand il tonne en mai, - Les vaches ont du lait. »
« A la Saint-Jacob, dans nos pays, - Les pies commencent leurs nids. »
« Gelée de Saint-Fructueux - Rend le vigneron malheureux. »