« Année neigeuse, - Année fructeuse. »
« Temps trop humide en juin - Rend paysan chagrin. »
« L'eau gâte moult vin - Une charrette en chemin, - De Carême le corps humain. »
« Beau temps à la Saint-Marcellin - Assure le pain et le vin. »
« Au mois d'avril, - Toute bête change de poil. »
« Pluie qui dure en janvier - Suffit pour toute l'année. »
« Quand arrive la Sainte-Fleur, - Pour aller au verger, ce n'est plus l'heure. »
« A la Saint-Eusèbe, - Ponte de poule est faible. »
« A la Saint-Honoré - S'il fait gelée - Le vin diminue de moitié. »
« A la Saint-Vincent, - Tout dégèle ou tout fend. »
« Juin larmoyeux, - Rend le laboureur joyeux. »
« Janvier d'eau chiche fait le paysan riche. »
« Rosée de Chandeleur, - Hiver à sa dernière heure. »
« Mieux vaut chèvre que vache à lait, - Quand la bonne Dame de Carmel est arrivée. »