« Soleil à la Saint-Urbain - Présage une année de vin. »
« L'adversité est l'épreuve du courage. »
« Septembre se nomme, - Le mai de l'automne. »
« Février neigeux, - Eté avantageux. »
« A la Saint-Hilaire, - Le vin gèle dans le verre. »
« Quand il tonne en janvier, - Il tonne tous les mois de l'année. »
« Chandeleur froide, hiver joyeux. »
« Pour la Saint-Joseph, mon cousin, - Taille les arbres du jardin. »
« A Saint-Sosthène, - Il y a des chrysanthèmes. »
« A la Saint-Bruno, - Les feuilles tombent dans le bô. »
« Janvier de glace fait le point, - Février, qui passe, le rompt. »
« Gelée hors saison - Gâte la vigne et la maison. »
« Hirondelle aux champs - Amène joie et printemps. »
« Une année n'a pas deux étés. »