« Saint-Nicolas fait les bons mariages, - Guérit de la fièvre et de la rage. »
« Chaleur de l'automne pique fort - Et cause à bien des gens la mort. »
« Le jour de la Sainte-Félicité - Se voit venir avec gaieté. - Car, on l'a toujours remarqué, - C'est le plus beau jour de l'année. »
« Froidure à la Saint-Laurent, - Froidure à la Saint-Vincent. »
« S'il pleut à la petite Saint-Jean, - Toute l'année s'en ressent, - Jusqu'à la grande Saint-Jean. »
« Juin larmoyeux - Rend le paysan joyeux. »
« Le mois de mai de l'année, - Décide la destinée. »
« Pour Saint-Martin, - Mets l'oie au pot - Tire ton vin - Invite ton voisin. »
« Beau temps à Sainte-Eulalie - Pommes et cidre à la folie. »
« Jamais pluie de printemps n'a passé pour mauvais temps. »
« Le soleil de la Saint-Vincent - Fait boire les vignerons jusqu'à leurs serpettes. »
« En juin la pluie est loin, - Et s'il pleut, chaque goutte est comme un coup de poing. »
« A la Saint-Placide, - Le verger est vide. »
« En fuyant le tonnerre on tombe sous la foudre. »