Jacques Amyot, né à Melun le 30 octobre 1513 et mort à Auxerre le 6 février 1593, est un prélat français et l'un des traducteurs les plus renommés de la Renaissance.
« Ceste torche les accompagna et guida tout au long du voyage, et à la fin alla fondre et disparoir au propre endroit où les pilotes avoient deliberé d'arriver. »
« Il lui vint aux jambes une douleur endormie avec une pesanteur. »
« Ceste prophetie luy defendoit de toucher et cognoistre femme, qu'il ne fust de retour à Athenes. »
« Ces charlatans, triacleurs et basteleurs, joueurs de passe-passe. »
« Elles ne portent aucun fruict, mais, qui pis est, en croissant nuisent aux bonnes et fructueuses plantes. »
« Caton s'advisa que les tables où s'escrivoient les voix, estoient toutes escrittes d'une main, et par ce moyen ayant convaincu la faulseté... »
« Les autres ont escrit que ceste Phaa estoit une brigande, meurtriere et abandonnée de son corps. »
« Il sembloit avoir une naturelle addresse à la lucte. »
« Elle s'arracha d'alentour de la teste son bandeau royal, et, se le nouant à l'entour du col, s'en pendit. »
« La flatterie la pire qui soit est celle qui est couverte. »
« Numa distribua des terres aux pauvres, pour destourner le peuple au labourage. »
« Il avoit naturellement le visage fort doulx et fort beau. »
« Ils apprennent à se chausser, à se vestir, à donner à boire, à cuysiner, et n'y a rien de tout cela qu'ils sçachent bien faire, s'ils ne l'ont appris. »
« Il alloit souvent ouvrir et visiter mes coffres, pour veoir si ma mere y auroit rien fourré de friandise et de superfluité. »