Jacques Amyot, né à Melun le 30 octobre 1513 et mort à Auxerre le 6 février 1593, est un prélat français et l'un des traducteurs les plus renommés de la Renaissance.
« Il ne se laissa eschapper de la bouche pas une parole insolente, ny ne monstra à sa face une chere joyeuse. »
« Leur monnoye estoit de fer, lequel premierement avoit esté esteinct, venant du feu, avec du vinaigre. »
« Il fault que le laboureur soit homme entendu, et que la semence soit choisie et eleue. »
« Faisant vertu de ne communiquer point aux malheurs et miseres de leur païs. »
« Ayant Pompeius la flotte de ses navires là auprès à l'ancre, et Antonius et Cesar leurs armées sur le bord de la mer tout à l'endroit de luy. »
« En quoy je ne sçay s'il feit sagement ne civilement, de prendre inimitié capitale à l'encontre d'un tel personnage. »
« Ils conspirerent ensemble de ruiner et abolir à Athenes l'autorité du peuple. »
« On ne doibt point defendre aux gens de bien d'esperer honneur de leurs vertueux faicts. »
« Si Cleombrotus n'eust eu le jugement depravé par ambition et vaine gloire. »
« Ce fut le premier qui attribua la disposition et le gouvernement du monde à une pure et simple intelligence. »
« Ces beaux pavois de pourpre coulourez, - D'yvoire et d'or richement labourez... »
« Aujourd'huy que l'art d'astrologie est beaucoup plus parfaitement entendue qu'elle ne l'estoit alors. »
« Il destourna le peuple au labourage, à fin que, cultivant la terre, il se cultivast et s'addoulcist aussi soy mesme. »
« Il engrava sur des pierres des paroles addressantes aux Ioniens. »