« Mais je veux profiter de mes dernières années et rire un peu. J'ai cru pendant soixante ans qu'il fallait prendre la vie au sérieux. C'est beaucoup trop. »
« Je ne vois nulle honte à être un "vieux cochon", mais je trouve beaucoup de ridicule à être un vieil imbécile. »
« Je mets dans mes tableaux tout ce que j'aime. Tant pis pour les choses, elles n'ont qu'à s'arranger entre elles. »
« Ce beau feu dont pour vous ce cœur est embrasé, - Trouvera tout possible, et l'impossible aisé. »
« Je sais aujourd'hui saluer la beauté. »
« En parlant de nos affaires, nous n'apprenons pas seulement beaucoup d'autrui ; mais aussi de nous-mêmes. L'esprit achève ses propres pensées en les mettant au-dehors. »
« La beauté devient vivante et intéressante lorsqu'elle est habitée. »
« Le monde est fait pour aboutir à un beau livre. »
« Aux gens du monde, M. Ingres s'imposait par un emphatique amour de l'Antiquité et de la tradition. Aux excentriques, aux blasés, à mille esprits délicats toujours en quête de nouveautés, même de nouveautés amères, il plaisait par la bizarrerie. »
« Il y a une beauté qui n'est atteinte que là, dans cette grande intelligence proposée à l'esprit par le temps vide et le ciel pur. »
« Si janvier ne prend son manteau, - Malheur aux bois, aux moissons, aux coteaux. »
« Les archéologues font des maris idéaux. Plus leur femme vieillit, plus ils l'apprécient. »
« Dans la lutte, on descend au niveau de l'adversaire. »
« Le chant des oiseaux est le même en forêt et dans les champs ; il est le même devant le wigwam et devant le château ; il est toujours le même, qu'ils s'adressent au sauvage ou au sage, au chef ou au roi. »