Gustave Flaubert est un écrivain français né à Rouen le 12 décembre 1821 et mort à Croisset, lieu-dit de la commune de Canteleu, le 8 mai 1880.
« Ce qui n'a pas de sens à un sens supérieur à ce qui en a. »
« Vieillard: A propos d'une inondation, d'un orage, etc., les vieillards du pays ne se rappellent jamais en avoir vu un semblable. »
« La censure, quelle qu'elle soit, me paraît une monstruosité, une chose pire que l'homicide ; l'attentat contre la pensée est un crime de lèse-âme. »
« Une âme se mesure à la dimension de son désir, comme l'on juge d'avance des cathédrales à la hauteur de leurs clochers. »
« Suffrage universel: La honte de l'esprit humain. »
« Tout le rêve de la démocratie est d'élever le prolétaire au niveau de bêtise du bourgeois. Le rêve est en partie accompli. »
« Les passions s'étiolent quand on les dépayse. »
« Il est doux de songer que je servirai un jour à faire croître des tulipes. »
« La contemplation de certains bonheurs dégoûte du bonheur : quel orgueil ! c'est quand on est jeune surtout que la vue des félicités vulgaires vous donne la nausée de la vie. »
« Bonheur: as-tu réfléchi combien cet horrible mot a fait couler de larmes? Sans ce mot-là, on dormirait plus tranquille et on vivrait à l'aise. »
« Chambre à coucher: Dans un vieux château: - Henri IV y a toujours passé une nuit. »
« Pauvre petite femme! Ca bâille après l'amour, comme une carpe après l'eau sur une table de cuisine. »
« Un de ces bonheurs complets, n'appartenant sans doute qu'aux occupations médiocres, qui amusent l'intelligence par des difficultés faciles. »
« J'appelle bourgeois quiconque pense bassement. »