« A la Sainte-Inès, - Travaille sans cesse. »
« Dieu sait faire que parfois l'oraison ait un tel goût qu'on y aille comme à la danse, et d'autres fois qu'elle soit telle qu'on y aille comme au combat. »
« Tant qu'on peut se parer de son propre mérite, on n'emprunte pas celui de ses ancêtres. »
« A la Sainte-Irène s'il fait beau, - Il y aura moins de vin que d'eau. »
« Chrétienne ou païenne, sainte ou truande, Piaf s'amuse: elle a transformé son adultère en famille nombreuse. »
« On croit que l'homme est libre... On ne voit pas la corde qui le rattache au puits, qui le rattache, comme un cordon ombilical, au ventre de la terre. »
« L'image du rêve est donc exactement à l'idée qui l'appelle ce que l'image de la lanterne magique est au verre éclairé qui la produit. »
« Une idée sans exécution est un songe. »
« Il vaut mieux avoir affaire à Dieu qu'à ses saints. »
« Il ne faut pas oublier que religieux n'est pas plus synonyme de saint que soldat ne l'est de héros. »
« Le penseur a pour tâche de faire penser ; celle du saint est de taire ce qu'il a découvert. »
« Nul n'est prophète dans son pays. »
« Dis-moi qui t'admire et je te dirai qui tu es. »
« Un sourire est souvent l'essentiel. On est payé par un sourire. On est récompensé par un sourire. »